ROBOT COUPE Blixer 3

Stolní BLIXER 3 od francouzského výrobce ROBOT COUPE. 

• vhodný pro přípravu kašovité stravy v nemocnicích, kojeneckých ústavech, ÚSP, jeslích
• maximální počet porcí k jednorázovému zpracování je 10

Speciální typ kutru, který kombinuje funkci mixéru a kutru a umožňuje:

• díky speciálnímu noži a stíracímu rameni víka i nádoby dokonalé rozmělnění surovin
• zachovávat nutriční hodnotu a nezbytné vitaminy
• snadnou přípravu mixovaných jídel ze syrových, nebo vařených surovin  v tekuté, polotekuté a kašovité formě
• realizaci pokrmů se změněnou strukturou podávané individuálně ve zdravotnických zařízeních
• přípravu chuťovek, předkrmů, zákusků, šlehaných krémů, emulzí nebo i specialit

• MOTOROVÝ BLOK
  • indukční motor

asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu

• nerezová hřídel
• magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení, nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění blixeru
• 1 regulace rychlosti
• pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování
• kryt motorového bloku je z kompozitního materiálu

• NÁDOBA BLIXERU
  • odnímatelná nádoba z nerezu o objemu 3,7 l s ergono­mickým držadlem
  • stírací zařízení složené ze stěrek víka a stěrky nádoby, snadno rozebíratelné
  • průhledné polykarbonátové víko vybavené rukojetí a otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání

Základní vyba­vení:

• nerezová nádoba o objemu 3,7 l
• stírací zařízení víka a nádoby
• nůž s jemným zubatým ostřím  umožňuje dokonalé rozmixování syrových, nebo vařených surovin až do kašovité konzistence

Volitelné příslušenství: - nůž s hrubým zubatým ostřím