Royal Catering chafing RCCD-1/1-100-KS-E

Chafing dish RCCD-1/1-100-KS-E so silným výkonom a objemom 13 l zaisťuje perfektnú prezentáciu teplých pokrmov. S rozsahom teplôt 30 – 90 °C môžete pokrmy na oslavách, bufetoch či brunchoch bez námahy udržiavať dlho teplé. Či už v reštauráciách a hoteloch alebo na klinikách a domovoch dôchodcov – s vodným kúpeľom z potrieb pre gastronómiu značky Royal Catering získate kvalitnú ohrievaciu nádobu pre výdaj jedla. Elektrický chafing dish má výkon 900 W a ponúka dokonalé teplo pre širokú škálu pokrmov s teplotou 30 – 90 °C. Vďaka spôsobu fungovania na báze vodného kúpeľa sa teplo odovzdá jedlu spoľahlivo a šetrne – bez možnosti pripálenia. Týmto spôsobom môžete bez problémov dlhodobo udržiavať v teple pokrmy, ktoré sú náročné na ohrievanie. Termostat má päť úrovní a úroveň päť predstavuje maximálny výkon zariadenia. Keď zariadenie začne proces zahrievania, rozsvieti sa kontrolka. Hneď ako chafing dish dosiahne požadovanú teplotu, zariadenie sa prestane zahrievať a kontrolka zhasne. Ak vodný kúpeľ vychladne, zariadenie sa opäť automaticky zapne až na požadovanú teplotu. To vám ušetrí nielen kontrolu, ale zároveň aj náklady na energiu. GN nádobu na chafing dish môžete vybrať, čím si uľahčíte doplnenie jedla. Vsadenú časť navyše ľahko vyčistíte aj v umývačke riadu. GN nádoba 1/1 s hĺbkou 100 ml má objem 13 l, vďaka čomu je elektrická ohrievacia nádoba ideálnym doplnkom aj pre veľké prevádzky. Okrem dodanej vsadenej časti môžete chafing dish použiť aj s niekoľkými nádobami – napríklad dvoma GN nádobami 1/2 rovnakej hĺbky – takže rôzne jedlá môžete ponúkať samostatne. Kryt chafing dish je vyrobený z kvalitného plastu, ktorý sa ľahko čistí. GN nádoba je z ušľachtilej ocele, vďaka čomu je robustná a ideálna na prácu s potravinami. Materiál je odolný voči korózii alebo mechanickému poškodeniu ako je poškriabanie. Nádoba sa navyše ľahko čistí, a preto sa dokonale hodí na hygienické práce.